2021-06-22

昨年梅干しを漬けた時に使った赤しそをふりかけにしました。作り方赤しそを重ならないようにザルに広げて2日間天日干しし、タッパーウェアのシェフプロのグラインダーで細かくしました。赤しそが沢山あったので、数回に分けてグラインダーに入れて細かくしま...