2021-06-22

昨年梅干しを漬けた時に使った赤しそをふりかけにしました。 作り方 赤しそを重ならないようにザルに広げて2日間天日干しし、タッパーウェアのシェフプロのグラインダーで細かくしました。 赤しそが沢山あったので、数回に分けてグラインダーに入れて細か...